富士山発♪ ひとちが 凸凹 ライフ

最近、ちがこさんがハマっている食材を紹介します♪
ひとちがの大好きな　アミアミ　メロン じゃありませんよ！

ちがこさん　ご用達の野菜センターで見つけた夏野菜、これです。
見た目は　ホームランメロンのようですが、実は　黄色いカボチャです。




名前は　コリンキー　。

どのように調理するのか実際にやってみまぁ〜す♪



まず、縦に半分に切ります。






次に種をスプーンでかきだし、





さいの目に切る。　以上！！





これを、キュウリ、チーズ、お魚かまぼこ、ニドナリ、トマトなんかも　さいの目に切ってまぜちゃいましょう♪
簡単な　夏野菜の　さいの目サラダ　のできあがりです。（わーい！　わーい！）





彩りも綺麗だし、ドレッシングには市販の　シーザドレッシングやフレンチドレッシングをかけていただけばＯＫ！

ひとちが宅では　最後にパンのミミでつくった　クルトンなんかを散しますよ。

コリンキーは　もちろん　サラダだけではなく、中華炒めや　漬物、煮物、洋食にもよくあいます。

漬物の作り方は　こちら　から・・・

クセがなく　コリコリした食感が美味しい夏野菜の紹介でしたぁー・・・（あは。。。）

香川支部さん、賢ママさん、おまたせしました！！
あの　メロンの行方ですよぉ〜♪

先日、すえたろうさん宅から頂いた？
違う、違う・・・
いつの間にか　ちがこさんが抱えていたメロン、どうなったんでしょうねぇ〜。（そう、そう。）

ちがこさん、今度こそ　最高の状態でメロンを食べようと　食べごろと言われた ７月４日 をメロンに大胆にもマジックで記載した。



さて、４日当日、メロンの具合を触って確認。
においも甘くて　い〜いにおい♪

う〜ん、なんとなぁ〜く柔らかくなって　ぼちぼち食べごろ♪（うひひひ・・・）

しかぁ〜し、前回　かたくてマズイ　メロンで泣かされたことを忘れたわけじゃぁない。
ちがこさんは　騙されないよぉー！！（そうだ！　そうだ！）

ってことで、確実に　あま〜いメロンを食べたいばっかりに一日余分に日をおいて、いよいよ今夜メロンは　ひとちがのお腹に・・・・（わくわく。。。）

ひとしさんは気が気じゃない。
メロンが心配なのだ！
今日は東京に出張、お留守の間に　ちがこさんがメロンに変なことするんじゃないかと気になって仕方ないわけだ・・・（失礼な。）

そんなことするわけないじゃんねぇー
でもさ、ちがこさんって　そそっかしいからさ、も・し・も　ってことも考えられるし・・・

新幹線の中から５分おきに　ひとしさんからメールが入る。
「くれぐれも慎重に・・・。」
とか、
「落とさないように・・・。」
とか・・・

はい、はい。（怒！！）
わかってますよ！　（怒×２）

以前、野菜センターにお買い物に出かけた時だってそう。
たまごをたくさん買ってきた　ひとちが。
車から荷物を降ろしましょうと　両手いっぱいに荷物を抱える　ひとしさん。
ちがこさんは　お財布とたまご　以上。（だはは。。。）

横目で　ちがこさんを見ながら　ひとしさんは言ったよ。
「ちがこさん、落とさないように　くれぐれも慎重に・・・」
ってね。

「大丈夫だよぉ〜♪」
って言った先から　ちがこさんは駐車場に　たまごを落とした・・・
そう、ぜ〜んぶ　・・・（ははは・・・・）

結果、三分の一のたまごは割れた・・・・（４０個はありましたからねぇー　トホホ・・・）
結果、夕食は　でっかい玉子焼きでした。

という前科があるがゆえ、ひとしさんは信用していない。
ひどいじゃん！！　（涙・・・）

仕方ありませんね、そそっかしい　ちがこさんが悪いんだから。（うん、うん。。。）

本日食べるメロンも同じこと。
冷蔵庫の出し入れで　ちがこさんが落下させる可能性大！！
ひとしさんは気が気じゃない。（はぁー。）

さて、ひとしさんが出張先から帰ってきたよ。（わ〜い♪）
夕食を済ませ、いよいよメロンを頂くことに・・・
いつものごとく　半分こ♪　（うしし♪）




メロンのお味は？？？

超　あ・ま・あ・ま　♪

うれ具合も百点満点！！ジューシー♪

とろけるぅ〜〜〜〜〜♪
ひとちが　大満足♪
メロン慎重に扱ったから　落とさなくてよかったね　ちがこさん！（はぁ〜い♪）

購入したメロンもいいけど、無理やり調達してきたメロンのお味は最高だね！！

超ウマウマ　メロン、ご馳走様でしたぁ〜〜〜♪






＊『今夜はきっとトイレが近くてよく眠れないかもしれない・・・・』と思う　ひとちがの二人であった。