ひとちがの週末の食事は二食である。
普段はもちろん三食であるが、ひとしさんがお休みの日は大抵二食。
でもね〜（にやにや・・・）
中間地点に
おやつがあるから ほぼ三食なのかなー（笑い）
お休みの日の夕食のメニューは ほとんど決まっていて、ホットプレ−トで鉄板焼きをするよ。
もしくは、ベランダで＜七輪＞を使ってバーベＱ！（うひ♪）
ひとちがが住んでいる富士宮はＢ級グルメで＜
やきそば＞が有名だから鉄板焼きの〆はもちろ〜ん
やきそば♪
ちがこさんは生まれも育ちもバリバリの＜
宮っこ＞であるがゆえ、やきそばはお得意中の得意だよん！！
ひとしさんは元々、岐阜の人だから静岡に来て始めてこのゴムのような弾力のある やきそばの麺を食べたそうだ。（もちろん ひとしさんも大好きです。）
富士宮には やきそばのお店がたくさんあるけれど、声を大にして言いたい！！
ひとちがの家の やきそばが一番美味しい！！（がははは・・・）
〈こんなんで〜す♪〉
ひとちがの家の普段の食事メニューは和食で 二人とも健康マニアのため、食材を一日に３０〜４０種類食べるようにしているよ。
野菜料理が主体で、肉類や脂っこいものは普段は控えるようにしている。
最近はメタボリック症候群なんていうのが ちまたでは問題になっているけど、ひとちがは二人ともお蔭様で問題なくクリアできている。
反面、最近は ひとしさんが「脂っこいもの食べないと、関節の動きが悪いみたい・・・」っていうから 揚げ物も増やすようにしてるよぉ。（ホントかな？）
週末の食事は ひとちがには無礼講のメニューであり、胃腸にはちょいと負担はかかるが休日のお楽しみでもあるわけなのだ♪
*美味しい
富士宮やきそばの作り方の知りたい人は【
続きを読む】をクイックしてね♪
続きを読むきた♪きた♪ 宅急便がきたよぉー♪
ちがこさんは ずーっとずーっと待ってたんだよぉー（イヒ♪）
宅急便の中身はね、天然物の【
鮎】だよん（ウッシッシ♪）
ひとしさんの出身地は岐阜。長良川の鵜飼でも有名な所。
それに、穂高連邦という素晴らしい山々がある。（いいね〜）
今日は ひとしさんのお父さん、ますみさんの話。
ますみさんは 鮎捕りの名人だよん♪
そうそう、あの長い魚屋さんが着るようなゴムでできたつなぎを着て川に入り、網で鮎を捕るんだって。
今年の鮎捕りの解禁日は５月１５日だそうである。
この時期はまだ鮎が小さい上、例年なら一日８〜１０匹程度の漁だが、今年は違う。
宅急便の中には冷凍になった鮎がウジャウジャはいっている。
鮎は１０センチ程度と小さいけど、一本、一本 ひとしさんのお母さんの かずこさんが衣をつけて揚げるばかりに半調理してくれてあるから ちがこさんは
嬉しい♪嬉しい♪嬉しいのだ〜♪かずこさんは几帳面で、お料理が得意である。
美味しい料理法のレシピ付で荷物は届く。（うは うは。。。）
ひとちがのために時々 美味しい物を宅急便で送ってくれる優しいお母さん。
この鮎、昨年も美味しく頂いたのだが、それまで天然物の鮎など一度も食べたことのない ちがこさん、あまりの美味しさに今年も待ちわびていたわけである。
やったぁー やったぁー
今夜のおかずは チビ鮎のから揚げといきますか！！
ひとしさんと晩酌すること ここ毎日・・・
最近、休肝日がないのに ひとしさんは閉口しているが、美味しい物を前にして呑まないなんてタブーなことだと ちがこさんは思っている。（そうそう・・）
人間、美味しく食べて 美味しく呑めること、口からの栄養が体には一番だもんね♪
＜冷凍され 宅急便で届いた鮎＞
【
かずこさんの鮎料理コーナー】
美味しくチビ鮎を食べるコツ
凍ったままのチビ鮎（カタクリ粉をすでにまぶしてあります。）を
低温の油でゆっくり時間をかけてカリカリになるまで揚げること。
頭の先から シッポまでガリガリ食べられます。（カルシウムが豊富でよいですよ。）
鮎は自然の味が一番！！味が薄いようでしたら 少し塩を振って食べるとよいです。
ますみさんにも感謝、感謝・・・
ますみさんが 鮎捕り名人でなかったら ひとちがの口にはこんなに美味しい鮎は入らないもんねー（がははは・・・）
今日も ますみさんは長良川に鮎捕りに間違いなく出かけていると思う。
シーズン中は毎日の日課だからね。
さっそく調理開始♪
ゆっくり低温の油で鮎を揚げてみる。（イシシ・・・）
出来上がりは？？？
＜完成した鮎のから揚げ＞
どう？おいしそうでしょ♪（わーい わーい！！）
そのうち塩焼き用の大きな鮎も送ってくれるかな〜
今夜の夕食なぁ〜に？
ひとちがの家はね、夕食は大抵
和食が中心だよん♪
ひとしさんが 小食？というか、豪快に食べる人じゃないから、いろんなものを数作るようにしている。
ひとしさんは ちがこさんと出逢ったとき、
半栄養失調で顔色も悪くってさー
＜一人暮らし＞してたから ちがこさん、放っておけなかったよぉ・・・（涙）
聞いてみれば、朝はあんまり食べてないっていうし、昼は会社のお弁当、夜は自分でチャーハン、カレー、マーボー豆腐の順番で自炊。
野菜が足りないから 野菜ジュースとか、栄養サプリで補助してたとか・・・
まあ、一般的な独身族の食生活といえば それまでだけど、ひとしさん、実家にいるときは お母さんがきちんとしたお料理を作っていてくれたから栄養失調になっちゃうわけだ（あは。。。）
ちがこさんと結婚してからは もちろん違うよ♪
だって ちがこさん、お料理得意だもん（えへん。）
おかげで ひとしさんの体重は
徐々に微増している（笑い）
体調がいいから まあ、よしとしてもらおっ。
ひとちがの家は３食ふたりで食べる。
ひとしさんが出張の時以外はね（うひ♪）
お昼は ひとしさん、会社から１２時と同時にランニングして帰ってくるよ（あはは。）
自宅まで５分だから便利がいいんだよね。
でもさぁー やっぱりメインは夕食でしょ！
一日の中で 唯一のんびりできる時間だから・・・
朝起きて２時間、お昼に３０分、夕方、ひとしさんが帰宅して２時間・・・
お休みの日を除けば 一日、４時間と３０分しか一緒にいないわけだ・・・
う〜ん・・・寂しすぎるぅ（涙）
ちがこさんは ひとしさんともっと一緒にいたい！！
でもって、今夜の夕食のメニューはね、これだよん♪
＜今夜のメニュー＞
・マグロのハラモの塩焼き
・肉じゃが
・野菜サラダ
・冷奴
・冷やし野菜ワンタン
・鶏だんごのすまし汁
・白ご飯
ね♪なかなか美味しそうでしょ！！
ひとちがの夕食はいつも こ〜んな感じ（でへ♪）
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