朝からの雨で・・・現場は、お休み。（ｌｕｃｋｙ・・・♪♪）
今日は・・・お家でデスク・ワーク。（見積り書やら図面やら・・・たまっとんよねぇ。）
そうやッ！！。
先日・・・香川支部ん家の近所に、移転オープンした
「池上製麺所」 に行こッ！！！。
ってことで・・・開店時間のＡＭ10：00。
ひぇ〜！皆さん・・・お早いんやねぇ・・・。
うどんを 打ってるのを見ながら並んでると・・・
香川支部の順番に・・・
天ぷらは・・・当〜然！
げそ天！！。
いただきまぁ〜〜〜っす
かけ 小 100円
げそ天 100円
炊き込みご飯 150円
うますぎぃ〜〜〜ほんでもって・・・安すぎぃ〜〜〜。
ひさしぶりの・・・生るみばぁちゃん。
讃岐うどん界の・・・
至宝 やね。
ＪＲ琴平駅前で・・・
「うどんタクシー」 発見！！。
■うどんタクシードライバーになるには？
１．筆記試験
「宮武うどん店の特徴を述べよ（注文の仕方）」、「ぶっかけうどんの説明をせよ」、「うどんについて唐の都・長安と香川県の共通点、類似点は？」、「映画UDONのタクシードライバーの名前は？」といった難しい設問をクリアしなければなりません。
２．実地試験
せっかくの知識も、ガイドがつまらなければ意味がない！実際に試験官がタクシーに同乗し、実地テストを行います。
３．最終試験
最後に自ら「うどん打ち」をして、うどんの極意を習得！
まぁ・・・フツーの・・・香川県民やったら・・・
一般常識みたいなモンやね・・・（ナンチャッテ・・・。）
けど・・・大きな海老天がのって・・・旨そうやなぁ・・・。
剣山の帰りに・・・またまた・・・寄っちゃいました。
（山のうどん屋さん） ・・・
「田舎で暮らそうよ」。
うどんは・・・勿論（モンクなしに・・・旨い。）
もう一つの名物・・・
〈伝だんご〉
お店で・・・うどんを待ってる間に、二個（つぶあん・しろあん）食べて・・・。
あと・・・
お持ち帰りぃ〜〜。
トースターで・・・焼いて食べたら・・・最高っす！！。
あぁ〜あ！ もっと・・・買うて帰るんやった！！。
うどんの国・・・香川県では・・・
米屋さんでも・・・うどんが・・・食べれます・・・。
琴南の・・・
「谷川米穀店」。
メニューは・・・
（つめたいん） と
（ぬくいん） の2種類。
出汁は・・・ありません。
醤油・酢・七味唐辛子・ネギ・・・
そして・・・ここの店ならではの・・・
青唐辛子の佃煮 をお好みで・・・。
つめたいん （小） １０５円
やや細めで、柔らかめの麺が・・・
青唐辛子の ピリ辛さと絡まって・・・
このタイプのうどんは・・・油断しとったら・・・
なん玉でも・・・ズルズルと・・・ヤバいっす！！。
「つめたいん・・・小・・・おかわぁりぃ〜〜」。
国道438号線（旧琴南町）落合橋近く。
看板も暖簾もありません・・・煙突と行列が目印です。
まんのう町川東
〈谷川米穀店〉
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