昨日は午後から近くの公園でバーベキューの予定でした。
が、昼前から雨がシトシト。。。
こりゃー中止だなーなんて思ってたんですが
皆様買出しも済ませてしまって飲む気満々。
じゃー俺んちでやりますか。
うちは狭い。けど１０人以上は来る。
急いで室内をセッティング。
一部屋では全員おさまんないんで台所にも机を並べる。
まーーなんとかなるでしょう。
午後１時、続々と来客。
俺らの飲み会は持ち寄り形式なんで
人が来るたびにつまみが豪華になっていく。
昨日のメニューは
・焼肉
・焼き鳥
・焼きトウモロコシ
・餃子
・カラスミ
・松前漬け
・よせ豆腐
・湯葉豆腐
・フライ盛り合わせ
・サラダ
・お取り寄せサツマイモケーキ
などなど。ナカナカ豪華です。
台所にまであふれる人々。
なぜか数人がビリーズブートキャンプを始める。
俺もやりました。これはシンドイ。
職場の友達でうちの長男と同じ歳の男の子のとーちゃんがいます。
その子供二人を引き合わせたのがこの飲み会の始まりでした。
２年前はこんなに小さかった二人も
今はこんなに大きくなって二人で遊んでました。
スクスク育ってるねーー。よしよし。
結局、うちで８時まで飲んでそのあと近くの居酒屋で
１１時まで２次会。１０時間も酒飲んじゃいました。
トーゼン、今日は二日酔い。。。。。
早く帰って寝たい。。。
今日は午後に嫁と子供達が帰ってきます。
そして、相変わらず天気も悪いんで山は諦めました。。
またマラソン行こうと思ったら雨がザーザー降りに。。。
家が多摩川に近いんでいつも土手沿いを走ります。
昨日は川は増水してましたよー。ってことは上流の奥多摩は雨かー。
まー諦めもつくってもんですね。
昨日、家族＋嫁のかーちゃんで買出しに行きました。
そうしたら、スーパーでフランスワインのハーフボトルが
3本/500円で売ってました。
安いなーー。で、6本購入。
昨晩、飲んでみたんですがまあまあでした。
じゃー今日はワインの話でも。
ブログにも書きましたが
以前、俺は酒屋でワインを売ってました。
なので、しょうがなく(実際は嬉々として？)勉強しました。
ワインって気取ってる感じがするし、高そうだし
種類が多くて良くわかんないし、めんどくさそう。
って思う方が多いだろうし、俺も最初はそう思ってました。
でもね。そーでもないんですよ。
まー結局はただの酒です。飲んで酔っぱらうだけです。
特別にいいワインじゃなければ湯飲みに注いで飲んじゃえばいいんです。
俺らは日本人だし。
ってことで、第一回は【フランスワイン】。
知っておくと便利なのが“格付け”です。
イタリアワインなんかだとこれがあんまり当てになんなくて
格付けが低いワインでもトビッキリなのがあったりします。
が、フランスワインはおおむね格付け通りの味ですねー。
上から
１、AOC (原産地呼称上質ワイン)
２、VDQS (指定地域優良ワイン)
３、Vin de Pays (地酒)
４、Vin de Table (テーブルワイン、安酒)
ってな感じになってます。
詳しい話は下で説明します。
カッコのなかは俺が勝手につけた注釈です。あしからず。。
まー上に行くほど美味いって考えてもらっていいです。
ちなみに VDQS は日本にほとんど入ってきてないんで
以後の説明も省略します。
でも、「こんな説明されてもボトルのどこに書いてあんだよ！」
って感じですよねー。
なので、次に知っておくと便利なのが“ラベルの読み方”です。
ラベルにはいろいろ書いてあるんですが、今日は格付けの話だけ。
下のランクから説明します。
・Vin de Table
下線の部分を見てもらえばわかるように
思いっきり“Vin de Table de France”って書いてやがります。
“フランスのテーブルワイン”って意味です。
まー安くてそれなりですな。酒屋で500円以下で売ってます。
俺は300円ぐらいじゃないと買いません。セコいんで。。
・Vin de Pays。
また、下線部を見てください。
“VIN DE PAYS DU GARD”とありますね。
意訳すると“DU GARDっていう所の地酒”って意味です。
VIN DE PAYS のあとに地名が入ります。
って言ってもですね。勝手に名のれるわけじゃなくて
審査に合格したモノだけが名のれるんですな。
値段のわりに美味いワインが多いです。
酒屋で500円〜2000円ぐらいですねー。
俺は1000円以下じゃないと買いません。セコいんで。。
他のVin de Paysも見てみましょう。
ちゃんと書いてあるでしょう。
テキトーに買ってみて、好みのワインだったら
下線のところをメモっておくといいですね。
同じ地方の違う酒蔵のワインを買うことが出来ます。
・AOC
ちょっと読みにくいですが
“APPELLATION COTEAUX DU LANGUEDOC CONTROLEE”
って書いてあります。
“COTEAUX DU LANGUEDOCって所の上等なワイン”みたいな感じです。
APPELLATION ※ CONTROLEE ※の部分に地域名が入ります。
AOCのなかにも細かなランクがあって
この地域名が狭くなればなるほど高級なワインになります。
例えば、
“APPELLATION 東京都 CONTROLEE”
ってワインがあるとします。東京都のワインですね。
なんですが、東京都のワインでも武蔵野市のは特に品質がいい
ってことします。そして、武蔵野市のワインが審査に受かると
“APPELLATION 武蔵野市 CONTROLEE”
っていう東京都のワインの中にさらに上位の細かな格付けが出来ます。
さらに武蔵野市のワインでも吉祥寺のワインは別格だぜ。
ってことになって、審査に受かると
“APPELLATION 吉祥寺 CONTROLEE”
なんていうさらに細かな格付けが出来たりします。
それを踏まえて次の写真を。
“Appellation Gigondas Controlee”とあります。
これはですね。上の例でいうと武蔵野市のワインに当たります。
コートドゥローヌ(Cotes de Rhone)っていう地域の中の
ジゴンダ(Gigondas)っていう狭い地域のワインなんです。
当然、“Appellation Cotes de Rhone Controlee”
ってワインもあります
AOCワインの値段はピンキリで
500円〜数万円(買えるわけねーだろうコンチクショー！)です。
俺は出しても2000円です。
どの地域の味はこんな感じだよって説明はしません。
テキトーに飲んでみて気に入ったのがあったら
赤線の部分をメモっておいてください。
そのほうが面白いですからねー。
ワイン全体に言えることですが
レストランで飲むと酒屋で買う値段の2,3倍になります。
家で飲みましょう。安く上がりますし。
つまみもそんなに気にしなくていいです。
肉じゃがと赤ワイン とか
鍋に白ワインとか とか
テキトーでOKです。
俺なんぞは昨日は吉野家の豚丼に赤ワインでしたぞ。
これが意外と合うんだな。
一つだけ言うと
生臭い料理(青魚、うに、魚卵)に軽めの赤ワインは死にます。。。
どっちもまずくなりますんで気をつけてください。
生臭い料理には、甘めの白が合うと俺は感じました。
かなり、長くなっちゃいました。。。
だって雨が止まなくてマラソンにもいけないんだもん。
最後まで読んでくれた方、ありがとう。
クレームが来なければそのうちまたワインの話しますね。
ではでは。
明日、明後日の天気予報。山には最悪ですね。。。
九州と北海道ぐらいしか晴れないらしい。
気合で行ってこようかなー。
でも、山で雹とか落雷はかんべんですよねー。
ふーー。つまんないの。。。
話はかわって、、今年のＧＷに職場の飲み友達と日帰りで箱根に行きました。
この飲み友達どもとは
・平日の仕事が終わってからの普通の飲み会
・休日の家族 or 恋人を連れてのバーベキュー
・休日のミニツアー
などなどいろいろやってます。
みんな、出身地、所属会社、年齢、性別等
全然違うんでなかなか楽しい集まりになってます。
最近は山好きの俺がからんでいるんで
運動不足のおっさん達を半ば無理やり
高尾山の
ビアマウントまで歩かせたりしてました。
今回も「ＧＷ暇ならみんなでどっか行こうぜー」が
きっかけだったんですが、何故か(多少は俺のせい？)
箱根での少々健康的？なツアーになっちゃいました。
4/30の朝8:30、町田で待ち合わせ。
ロマンスカーで箱根湯本へ。
まー酒好きばっかりなんで車内で飲みますわな。
午前中の酒ってなんであんなに美味いんでしょうかねー。
箱根湯本からは
・バス組
・登山鉄道⇒ケーブルカー⇒ロープウェイ組
に分かれて大涌谷へ。
まー名物黒玉子をつまみに飲みますわな。
富士山を見ながらの酒ってなんであんなに美味いんでしょうかねー。
大涌谷ではしゃぐおっさん達。
大涌谷からはちょっとハイキング。芦ノ湖の桃源台まで。
湖尻自然探勝歩道というハイキングコースがあります。
一番の飲んだくれおっさんは、缶ビールをバッグに忍ばせ
右手には生ビールのカップを持って歩いてました。
2キロしか歩いてないのにヘロヘロなおっさん達。
だけど、おっさん達は超運動不足。
途中で、足が痛いだの、足がパンパンだの、泣き言三昧でした。
でもなんとか桃源台のフェリー乗り場に到着。
そこから遊覧船で元箱根へ。
まー軽く運動した後なんで船内で飲みますわな。
体を動かしたあとの酒ってなんであんなに美味いんでしょうかねー。
地べた座りで飲んでいるおっさん達。
元箱根に着いてそば屋で昼飯。
まーてんぷらとざるで飲みますわな。
そば屋での酒ってなんであんなに美味いんでしょうかねー。
腹も落ち着いたんで温泉でも。
ホテルむさしやで日帰り入浴。
まー風呂上りにはビールを飲みますわな。
風呂上りの酒ってなんであんなに美味いんでしょうかねー。
「一通り楽しんだね」ってことでバスで箱根湯本に戻る。
夕方の4時。ここで
・帰宅組
・もうちょっと飲もうぜ組
に分かれる。
トーゼン、俺は“飲もうぜ組”です。
箱根湯本から新宿方面へ2駅の風祭で下車。
美味い地ビールを飲ませてくれるという
箱根ビール蔵へ。
90分の飲み放題をお願いする。
まー飲み放題なんでガンガン飲みますわな。
地ビールってなんであんなに美味いんでしょうかねー。
このあとは素直に帰宅。
いやーー飲んだ。飲んだ。
うーーん。
でもこれじゃー“箱根日帰りツアー”というより
“箱根で飲み会”でしたか。。。
まー楽しかったんでいいや。
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