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ってことで・・・今日のテーマは・・・ 【ご飯がススムおかず】
まずは・・・ 〈鯖の味噌煮〉
続きましては・・・ きんぴらごぼう
トドメは・・・ウォークさんご推薦の 〈もつ煮込み〉
へ・へ・へェ〜〜 ビールが・・・ススンじゃったいッ♪♪
アーカイブをご覧いただけます。November 2007
ごはんがススムくん。
なんか・・・ガッツリご飯を・・・食べたい気分。
ってことで・・・今日のテーマは・・・ 【ご飯がススムおかず】
まずは・・・ 〈鯖の味噌煮〉
続きましては・・・ きんぴらごぼう
トドメは・・・ウォークさんご推薦の 〈もつ煮込み〉
へ・へ・へェ〜〜 ビールが・・・ススンじゃったいッ♪♪
ってことで・・・今日のテーマは・・・ 【ご飯がススムおかず】
まずは・・・ 〈鯖の味噌煮〉
続きましては・・・ きんぴらごぼう
トドメは・・・ウォークさんご推薦の 〈もつ煮込み〉
へ・へ・へェ〜〜 ビールが・・・ススンじゃったいッ♪♪
シーフードカレー。
５時間 かかって、つくった カレー
９０秒 で・・・食べちゃいました。
カレーは・・・やっぱり・・・のど越しやねっ♪♪
９０秒 で・・・食べちゃいました。
カレーは・・・やっぱり・・・のど越しやねっ♪♪
玄関の絵。
只今・・・香川支部ん家の・・・玄関には・・・
猿じゃなくて・・・さる・・・巨匠の絵が・・・展示されております。
香川支部ん家玄関猫の額ホールにて・・・特別一般公開中！！
猿じゃなくて・・・さる・・・巨匠の絵が・・・展示されております。
香川支部ん家玄関猫の額ホールにて・・・特別一般公開中！！
超大盛カレー。
ふっ・ふっ・ふぅー・・・ 工場長さん ・・・
香川支部ん家も・・・ カレー だよぉ〜ん！！
し・か・も・・・ チビ♀３号さん特製 な・の・さっ♪♪。
こちらは・・・大きなお皿と、スプーンで・・・
山から帰って食べる・・・チビ♀カレー・・・・宇宙一・・・旨いっす！！
香川支部ん家も・・・ カレー だよぉ〜ん！！
し・か・も・・・ チビ♀３号さん特製 な・の・さっ♪♪。
こちらは・・・大きなお皿と、スプーンで・・・
山から帰って食べる・・・チビ♀カレー・・・・宇宙一・・・旨いっす！！
ちょい悪パテェシエのバースディーケーキ・・・（仕上げ編）
さて・・・今日は・・・バースディーケーキを 仕上げていきましょう。
〔用意するもの〕
スポンジケーキ
生クリーム・・・４００ｍｌ
砂糖 ・・・３２ｇ
バニラ ・・・少々
リキュール・・・少々 （香り付け用お好みで・・・本日は、キリッシュワッサー）
いちご ・・・１パック
レモン ・・・少し （シロップの・・・香りつけ シロップは・・・水 ５０ｇ 砂糖 ５０ｇ）
ホワイトチョコレート
まずは・・・生クリームに、砂糖・バニラ・リキュールを入れ・・・
氷水で冷やしながら、泡立てます。
あらかじめ、スライスしたスポンジケーキに、シロップを塗り・・・
生クリーム・いちごを・・・サンドしていきます。
まわりに・・・生クリームを・・・塗っていきます。
ム・ムッ・・・殺気が・・・
ちろる隊長に・・・狙われてました・・・。
っで・・・あとは・・・飾りつけ・・・。
いちごを のせて・・・艶出し用のゼリーを塗って・・・
まわりに・・・生クリームを・・・絞って・・・
いちご・ホワイトチョコレートを飾りつけ・・・ローソク立てたら・・・
ちょい悪パテェシエのバースディーケーキ・・・完成です♪♪
どぅ・・・なかなかの・・・モンでしょ！！
〔用意するもの〕
スポンジケーキ
生クリーム・・・４００ｍｌ
砂糖 ・・・３２ｇ
バニラ ・・・少々
リキュール・・・少々 （香り付け用お好みで・・・本日は、キリッシュワッサー）
いちご ・・・１パック
レモン ・・・少し （シロップの・・・香りつけ シロップは・・・水 ５０ｇ 砂糖 ５０ｇ）
ホワイトチョコレート
まずは・・・生クリームに、砂糖・バニラ・リキュールを入れ・・・
氷水で冷やしながら、泡立てます。
あらかじめ、スライスしたスポンジケーキに、シロップを塗り・・・
生クリーム・いちごを・・・サンドしていきます。
まわりに・・・生クリームを・・・塗っていきます。
ム・ムッ・・・殺気が・・・
ちろる隊長に・・・狙われてました・・・。
っで・・・あとは・・・飾りつけ・・・。
いちごを のせて・・・艶出し用のゼリーを塗って・・・
まわりに・・・生クリームを・・・絞って・・・
いちご・ホワイトチョコレートを飾りつけ・・・ローソク立てたら・・・
ちょい悪パテェシエのバースディーケーキ・・・完成です♪♪
どぅ・・・なかなかの・・・モンでしょ！！
ちょい悪パテェシエのバースディーケーキ・・・（スポンジケーキ編）
♀さんの・・・大切な、お友達のお誕生日会。
バースディーケーキを 作ることに・・・
まずは・・・スポンジケーキを・・・焼きましょう・・・。
〔用意するもの・7号（21cm）1台分〕
玉子 ・・・ ３個
砂糖 ・・・１１０ｇ
薄力粉・・・ ８０ｇ
バター・・・ １０ｇ
バニラ・・・ 少々
玉子と砂糖をよくかき混ぜ・・・４０℃位に温めます。
バニラを 少々・・・ハンドミキサー スイッチ・オン！！。
生地全体が・・・白っぽく・モッタリしてきたら・・・
薄力粉を よく篩って入れましょう。
まずは・・・木べらで・・・サックリと・・・
溶かしたバターを 流し入れた後は・・・ゴムべらで・・・
（＊小麦粉が、ダマにならないようにね・・・。）
あらかじめ用意した、焼き型に生地を流し入れ・・・
（＊焼き型は、バターを塗って底に紙を敷いておきます）
オーブンへ・・・
１６０℃で・・・待つこと、３５〜４０分。
スポンジケーキ・・・焼き上がりです。
明日は・・・バースディーケーキ・・・（仕上げ編）
どんなケーキに、なりますやら・・・乞う、ご期待！！
バースディーケーキを 作ることに・・・
まずは・・・スポンジケーキを・・・焼きましょう・・・。
〔用意するもの・7号（21cm）1台分〕
玉子 ・・・ ３個
砂糖 ・・・１１０ｇ
薄力粉・・・ ８０ｇ
バター・・・ １０ｇ
バニラ・・・ 少々
玉子と砂糖をよくかき混ぜ・・・４０℃位に温めます。
バニラを 少々・・・ハンドミキサー スイッチ・オン！！。
生地全体が・・・白っぽく・モッタリしてきたら・・・
薄力粉を よく篩って入れましょう。
まずは・・・木べらで・・・サックリと・・・
溶かしたバターを 流し入れた後は・・・ゴムべらで・・・
（＊小麦粉が、ダマにならないようにね・・・。）
あらかじめ用意した、焼き型に生地を流し入れ・・・
（＊焼き型は、バターを塗って底に紙を敷いておきます）
オーブンへ・・・
１６０℃で・・・待つこと、３５〜４０分。
スポンジケーキ・・・焼き上がりです。
明日は・・・バースディーケーキ・・・（仕上げ編）
どんなケーキに、なりますやら・・・乞う、ご期待！！