近頃ガソリンが安くなってきました。
一時はどこまで上がるかと思っていましたが・・・。
これからさらに下がっていきそうな雰囲気なんでもうちょっと様子をみて。
それにだんだん寒くなってきて灯油も必要になってきます。
去年は灯油も高くて嘆いていましたが一年でこんなに変わるとは。嬉しいですが。
アーカイブをご覧いただけます。November 2008
『ガソリン』
『弥彦神社』
今回は久々に越後国一ノ宮、弥彦神社に行ってきました。
遠くからはよく見ていましたが行ったのは本当に1年以上前。。。
今月は弥彦菊祭りがやっていて各地からの観光客らしい人が大勢いました。

鳥居から本殿へ。

本殿はやっぱりカッコイイです!!
弥彦神社は全国的に有名なので説明はなしで。

弥彦神社に住む鹿。
餌くれぇぇぇ〜〜〜。。。

ハイ。どうぞ。

御朱印も今回から一ノ宮専用として新調しました。
で、今までの御朱印帳は山岳信仰系、若しくは好きな神社系にしようと思います。

遠くからはよく見ていましたが行ったのは本当に1年以上前。。。
今月は弥彦菊祭りがやっていて各地からの観光客らしい人が大勢いました。
鳥居から本殿へ。
本殿はやっぱりカッコイイです!!
弥彦神社は全国的に有名なので説明はなしで。
弥彦神社に住む鹿。
餌くれぇぇぇ〜〜〜。。。
ハイ。どうぞ。
御朱印も今回から一ノ宮専用として新調しました。
で、今までの御朱印帳は山岳信仰系、若しくは好きな神社系にしようと思います。
『ボジョレーヌーボォー』
『冬将軍到来!?』
いよいよあられが降り始めました。
雷も・・・・。
それに週間天気予報も悲惨なことに・・・。
まだタイヤ換えてないし。
スキーは楽しみだったけどいざ降るとなると何にも準備してなかったりする。。。
雷も・・・・。
それに週間天気予報も悲惨なことに・・・。
まだタイヤ換えてないし。
スキーは楽しみだったけどいざ降るとなると何にも準備してなかったりする。。。
『自家製豆腐作り』
前に長野の道の駅で買った豆腐作りのセットをつくりました。
ちゃんとキットになっていて道具も揃ってました。

まず大豆にしっかりと水を吸わせておきます。
だいたい一日近くです。

それからミキサーに漬けておいた水と一緒にかけ、なめらかになるまでやります。
次に沸騰したお湯の中に入れ焦げ付かないように混ぜながら再沸騰させます。沸騰したら火を止めて泡が引いてきたのを確認して弱火で10分程度煮ます。
それからガーゼ等でこします。
下に落ちた液体は豆乳、残ったカスはおからです。

そしたら豆乳のほうを火にかけ70〜75度にします。
この時に膜が張るのが湯葉です。
火を止めてにがりを静かに入れてヘラで十字に2,3回混ぜます。
混ぜる時も静かに。。。
10分程度待ちます。

プリンみたいに固まりだしたら型に布巾などを敷き流し込みます。それから無駄な水分を出すため重石を乗せるんですが、ここで豆腐の固さが決まると思います。

水分が抜けたなら(約20分くらい)水を張った中で豆腐を取り出します。
そうすると完成!!

ちゃんとキットになっていて道具も揃ってました。
まず大豆にしっかりと水を吸わせておきます。
だいたい一日近くです。
それからミキサーに漬けておいた水と一緒にかけ、なめらかになるまでやります。
次に沸騰したお湯の中に入れ焦げ付かないように混ぜながら再沸騰させます。沸騰したら火を止めて泡が引いてきたのを確認して弱火で10分程度煮ます。
それからガーゼ等でこします。
下に落ちた液体は豆乳、残ったカスはおからです。
そしたら豆乳のほうを火にかけ70〜75度にします。
この時に膜が張るのが湯葉です。
火を止めてにがりを静かに入れてヘラで十字に2,3回混ぜます。
混ぜる時も静かに。。。
10分程度待ちます。
プリンみたいに固まりだしたら型に布巾などを敷き流し込みます。それから無駄な水分を出すため重石を乗せるんですが、ここで豆腐の固さが決まると思います。
水分が抜けたなら(約20分くらい)水を張った中で豆腐を取り出します。
そうすると完成!!
『晩秋の黒鯛釣り』
今日は午後から釣りへ。
とりあえず釣具屋でカニを購入。
10匹で320円。。。
やっぱりお金がかからず遊べるのは良い!!
釣り方は前打ち釣り。
15時近くに34cm。。。。
16時過ぎに最後のカニで30cm。。。。
あとでっかいフグを釣って今日は終了。

とりあえず釣具屋でカニを購入。
10匹で320円。。。
やっぱりお金がかからず遊べるのは良い!!
釣り方は前打ち釣り。
15時近くに34cm。。。。
16時過ぎに最後のカニで30cm。。。。
あとでっかいフグを釣って今日は終了。
『新潟山行終了』
今月の23日からまた仕事で12月の半ばまで仕事でいません。
帰ってくる頃は山は白くなってるんでしょうねぇ。
なので今年はもう終わりかな??
あ、最後に第2回丹沢オフ会で終わりでした。
それを過ぎたらスキーシーズン!!
楽しみだなぁ・・・。
また遙か彼方の春に山桜を見に行くまで・・・。
新潟の冬は長いし・・・。
帰ってくる頃は山は白くなってるんでしょうねぇ。
なので今年はもう終わりかな??
あ、最後に第2回丹沢オフ会で終わりでした。
それを過ぎたらスキーシーズン!!
楽しみだなぁ・・・。
また遙か彼方の春に山桜を見に行くまで・・・。
新潟の冬は長いし・・・。
『何が??』
『奥会津の旅 〜其ノ3〜』
もう一つ会津若松で忘れてはならないのは鶴ヶ城です。

ここは伊達家、上杉家、松平家がいたというところです。
上杉家としては今注目されている天地人、直江兼継公も含んでいます。
120万石をもって移り住んだらしいです。
それから徳川家康が恐れて米沢に追いやられることとなりました。

おっと危ない!!

??

城内をかなり満喫しました。
色々と展示はあり最上階からの展望も楽しめます。
それから会津といったら会津味噌。
味噌焼きを堪能。
城下町なので道は狭いですが車で入っていき、満田屋さんという味噌屋さんに行き味噌焼きのセットを注文。

ここは伊達家、上杉家、松平家がいたというところです。
上杉家としては今注目されている天地人、直江兼継公も含んでいます。
120万石をもって移り住んだらしいです。
それから徳川家康が恐れて米沢に追いやられることとなりました。
おっと危ない!!
??
城内をかなり満喫しました。
色々と展示はあり最上階からの展望も楽しめます。
それから会津といったら会津味噌。
味噌焼きを堪能。
城下町なので道は狭いですが車で入っていき、満田屋さんという味噌屋さんに行き味噌焼きのセットを注文。
『奥会津の旅 〜其ノ2〜』
今度は大内宿です。
ここに着くまで1時間近くかかりました。
塔のへつりからは10kmないくらいですが駐車場までずらりとならんでいました。だいたい1.5kmくらい・・・。
まったくの思いつきで行ったんですが、こんなにも観光地だったとは知りませんでした。
どこが?というと世界遺産の白川郷と似た感じで昔ながらの茅葺き屋根の家が建ち並んでその家がお土産などを売っているといった場所です。

高台に上がると村の様子が一望できます。

ここの大内宿で有名なのがこのお蕎麦。
「高遠そば」と言うらしいですが、簡単には箸の代わりにネギで食べるというだけです。
その名もねぎ一本蕎麦!!
ねぎをかじって蕎麦を食べるのが食べ方らしいです。

ここに着くまで1時間近くかかりました。
塔のへつりからは10kmないくらいですが駐車場までずらりとならんでいました。だいたい1.5kmくらい・・・。
まったくの思いつきで行ったんですが、こんなにも観光地だったとは知りませんでした。
どこが?というと世界遺産の白川郷と似た感じで昔ながらの茅葺き屋根の家が建ち並んでその家がお土産などを売っているといった場所です。
高台に上がると村の様子が一望できます。
ここの大内宿で有名なのがこのお蕎麦。
「高遠そば」と言うらしいですが、簡単には箸の代わりにネギで食べるというだけです。
その名もねぎ一本蕎麦!!
ねぎをかじって蕎麦を食べるのが食べ方らしいです。
『奥会津の旅 〜其ノ1〜』
本日3連休最終日。
紅葉はどうかと思い奥会津に出発〜。
雨は・・・・。午後からかな。。。
その前に。
まず始めは「塔のへつり」へ。
変な名前ですね。へつり??
へつりとは切り立った崖のことらしいです。
大川の流れと風化によって形成されたへつりです。


どうですか?
へつってますよね??
それほど規模は大きくないですが紅葉と合ってとても綺麗でした。

へつりの中に虚空蔵菩薩があり、ちゃんと拝んできました。
こんなところにあるとは思いませんでした。

紅葉はどうかと思い奥会津に出発〜。
雨は・・・・。午後からかな。。。
その前に。
まず始めは「塔のへつり」へ。
変な名前ですね。へつり??
へつりとは切り立った崖のことらしいです。
大川の流れと風化によって形成されたへつりです。
どうですか?
へつってますよね??
それほど規模は大きくないですが紅葉と合ってとても綺麗でした。
へつりの中に虚空蔵菩薩があり、ちゃんと拝んできました。
こんなところにあるとは思いませんでした。
『第138回 天皇賞・秋』
今日、天皇賞・秋が開催されました。
歴史に残る名勝負!!
注目馬はダイワスカーレット、ウォッカ、ディープスカイ。
ディープスカイについては3歳馬で菊花賞を流してこの天皇賞・秋にかけてきたというところ。
そしてダイワスカーレット、ウォッカは牝馬。

先手をとったのはダイワスカーレット。
最後の直線ダイワスカーレットが遅れウォッカが伸びてきました。
それについてディープスカイ。
しかし最後の最後、ダイワスカーレットの追い上げ。
ものすごい力をもった馬です。
そしてゴールでは写真判定。
写真判定でもなかなか決まらず、番組終了・・・。
掲示板にはレコードの文字と写真判定が表示されたまま気になってました。
結果を知ったのはインターネットのニュースでした。
歴史に残る名勝負!!
注目馬はダイワスカーレット、ウォッカ、ディープスカイ。
ディープスカイについては3歳馬で菊花賞を流してこの天皇賞・秋にかけてきたというところ。
そしてダイワスカーレット、ウォッカは牝馬。
先手をとったのはダイワスカーレット。
最後の直線ダイワスカーレットが遅れウォッカが伸びてきました。
それについてディープスカイ。
しかし最後の最後、ダイワスカーレットの追い上げ。
ものすごい力をもった馬です。
そしてゴールでは写真判定。
写真判定でもなかなか決まらず、番組終了・・・。
掲示板にはレコードの文字と写真判定が表示されたまま気になってました。
結果を知ったのはインターネットのニュースでした。
『靖国神社』
氷川神社のあと次は埼京線と中央線を乗り継いで市ヶ谷へ。
市ヶ谷から靖国通りをのんびり歩いて靖国神社へ。
だいぶ足が疲れました。
靖国神社でも光りが写りこみました。
なんなんでしょ??

やっぱり何回行っても豪華で人もたくさんいます。
外人さんもいましたが・・・。

市ヶ谷から靖国通りをのんびり歩いて靖国神社へ。
だいぶ足が疲れました。
靖国神社でも光りが写りこみました。
なんなんでしょ??
やっぱり何回行っても豪華で人もたくさんいます。
外人さんもいましたが・・・。















