当日は、どら焼き作りかみたらし団子作りのどちらかが体験出来て、お料理グッズが当たる抽選会にも参加出来て、おみやげも貰えるという事でしたので、私と友達も参加してみる事に。
いつもは男子禁制の教室に、この日だけは生徒の関係者は参加出来るとの事でちらほら男性がおりました。
何か、肩身が狭い感じに見えましたねぇ。ちょっと気の毒?それとも嬉しそう?どうなんだろう???
みたらし団子作りの前に、抽選会がありました。
ハズレなしとの事で、くじには大吉、中吉、小吉と書いてあって、小吉の私は温度計で、大吉の友達は計量スプーンでした。
その後、すぐにみたらし団子作りが始まりました!
粉を練ってる時は楽しいけど、丸くするのにちょっと苦戦してUFOみたいな形になってました・・
20個のお餅を沸騰したお湯に入れて茹でています。お餅が全部浮いたら約2分程で引き上げます。
水で冷やして、串に5個ずつ刺します。
フライパンに油を引き、自分で美味しそうと思う所まで焦げ目を付けます。
しょうゆ、水、砂糖、水溶き片栗粉でタレを作って、焼き団子の上にかけて完成!
用意されていた「さくら茶」と一緒に美味しく頂きました♪
一人2本の割り当て・・1本食べて、もう1つはカップに入れてお持ち帰りしました。
本当は2本位ペロッといけるんだけど・・(笑)
今年初のパン教室は16日にクリームパンを作ります。
昨年仲良くなった楽しいメンバーと出来そうです!
















