昨日は英会話とパン教室の2本立ての習い事デーでした!昨日の夕方Yahoo!のニュースを見たらショックキングな事件が英会話教室の近くでありました。その事件は前日4日の夜に、スーパーの店長が万引き犯の男性を問いつめ、売り場奥の資材置き場に連れて行き、殴る、蹴るの暴行をし、路上に放置したらしいです。死因は腸間膜断裂による、出血性ショック死で、腹部を強く蹴られたのが原因。スーパーの店長は5日に緊急逮捕されたと記事に書いてありました。英会話教室の先生たちは何か知ってるかなぁと聞いてみたら、お昼の12時頃警官がたくさんいたとは言ってましたが、その事件自体は知りませんでした。ですが、内容を説明すると、近くで起こった事件だけにとても驚いていました。受付の女性はよくそのスーパーで買い物するらしく、多分、店長の顔を見てると言ってました。元はと言えば、万引きする方が悪いのですが、死んでしまったと聞くとどっちを同情していいか分からなくなります。昨日の英会話の時間はほとんどこの話と、名古屋の話で終了しました。
その後パン教室でしたが、ミルクティークルートというアールグレイの紅茶を使ったミルクティーを生地に練り込み、さらにミルクティークリームを包んだものです。とても柔らかく、クリームが入っているのでしっとりとした食感のパンです。

粉の量が多く、中のクリームも作る、生地を9分割にするのでいつもよりも時間がかかって、20時からスタートして、22時過ぎから焼きに入ったので、22時半までかかりました。帰って来てから一つ食べてみましたが、まだ中のクリームも少し温かかったですが、出来たてで、とても美味しかったです。先ほども食べてみたらまた一段としっとり、モッチリしてて美味しかったです。1日おいた方がミルクティーの味がよく分かりました。