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この日は、友人から梅を１キロ程もらいました。中途半端な量でどうしようかと悩んでいたら、「梅酒を作ればいいじゃん」との事、早速車を走らせてもらい新習志野のミスターマックスへ！梅酒を漬けるビン、ホワイトリカー、氷砂糖を購入しました。その作業は、土曜の夜に行いました。ただ、この梅はすでに黄色くなってしまっているので、まろやかな味の梅酒になるそうです。ＨＰにたくさん作り方が載っていてとても参考になりました！とても、ありがたいです。で、梅干し作りも簡単そうで、興味を持ったので、なんと水曜日に漬けました♪梅酒は早くて３ヶ月〜、梅干しは７月中くらいには出来るかな？楽しみです。
