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  • ハンドルネーム: ちなっぴ
  • 性別: 女
  • 年齢: 29
  • 住所: 千葉県
  • 所属クラブ:
  • 登録日: 2007年03月15日
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私の山行記録 新着

2007年12月22日
伊予ヶ岳 [ 336.56m 房総半島(千葉県) ]
登山行程ルート表 山行日記+写真 (1) 1 山行フォトギャラリー (9) 9 登った山の地形図(国土地理院) 登った山の地図(グーグルマップ)
2007年11月03日
富山 [ 349.54m 房総半島(千葉県) ]
登山行程ルート表 登山高低差グラフ 山行日記+写真 (4) 4 山行フォトギャラリー (10) 10 登山ルート地形図(国土地理院) 登山ルート地図(グーグルマップ)
2007年10月07日
浅間山 [ 1194.40m 赤城山・榛名山(群馬県) ]
登山行程ルート表 山行日記+写真 (3) 3 山行フォトギャラリー (8) 8 登った山の地形図(国土地理院) 登った山の地図(グーグルマップ)

以前の山行記録、予定は下記から

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アーカイブをご覧いただけます。November 2007

笑っていいとも?水曜メンバーと・・

昨日は、英会話とパン教室のW習い事デーでした!

英会話では3連休の旅行の話で盛り上がり?(果たして伝わってるのかは不明・・)
アッという間の30分のレッスンでした。

とりあえず日本語で理解していないと英語にならないので、なまはげの事は自分なりにどういうのか理解してから話しました。(←それも本当に合ってるのか・・ですが・・何か?)

英語が終わって、ロッテリアのポテトの無料券があったので(マリーンズのファンクラブに入会した時の特典)引き替え、無料だけというのも気が引けたのでジュースも買い、プラス30円でふるポテスパイスを購入。

結局高く付いてしまったような気がしないでもない・・
それを持ってパン教室へ向かいました。いつも一緒にやっている友達とフードコートで待ち合わせして軽〜く、食べてからパン作りに挑みます。

今日のパン教室は前回の教室で一緒のテーブルでやって、妙〜に意気投合した幼稚園の先生2人で、O先輩とF後輩です(笑)

私も、この日を楽しみにしてましたが、二人もうちらと出来る事を楽しみにしてくれていた様子♪

1テーブル5人がMAXなのですが、もう一人が時間になっても、タイムリミットになっても・・・来ません♪♪

いぇい!!それが分かってからは・・・トーク爆走モードの4人でした!!

私たち2人は「くるみのプティジュネ」というパンを。

ローストしたくるみを生地にたっぷり混ぜ込んだ、甘みのあるややリッチな生地のパンを作りました。

プティジュネとはフランス語で朝食という意味なのだそう。だから、朝食に食べてね!ってパンの先生が言ってました。

・・・が心の中の小島よしおが・・そんなの関係ねぇ×2と・・言ってました。
くるみパン
帰って一口食べたら、くるみが香ばしくて生地もちょうどいい堅さでとても美味しかったです!

O先輩は・・前回のパンの授業でイーストの量を間違えたらしく・・「ハラーブレット」というパンを。こちらは長く伸ばした生地を3つ編みにして、それをハート形にして焼き上げました。
仕上げに粉砂糖を水で溶いてアイシングをします。
冷めてからやらないとデロデロになるし、家に持ち帰るとやらないんですよね・・
O先輩、家でやったかな・・

私たちが作った時は、普通に丸型でした。

ユダヤの伝統的な編みパンから名付けたパンらしいです。

F後輩は、先輩を差し置いて(笑)次の「ストロベリーローズ」というパンを。生地の中にコンデンスミルクを加え、仕込み水にも牛乳を使うちょーリッチ!成形がちょっと手が込んでいて、イチゴジャムを挟み、切り込みを入れ、ひねって巻きあげます。ジャムがはみ出て、エライ騒ぎになります。
私たちはジャムが余ったら、更に上から乗せてました。
焼いたらカリカリになるので、これはこれでグット!

でも、F後輩は天板にはみ出していてグツグツしてました(笑)OBだよ!みたいな。

楽しく授業を終えた私たちは次回の授業も一緒にやろうという事になり、早速その場で予約しました♪♪

次は12月12日です!!しかも同じ先生で。お気の毒に・・(笑)気の毒なのは、あと一人かも?
まぁ、一緒に仲良くやればいっか!

楽しみだなぁ〜♪今度会った時は、○○先生って呼ぶ事にします(笑)何か、聞いてて響きがいいなぁ〜って思ったので。

そして、恒例の?最後にみんなで記念撮影!
職業柄、たくさんエプロンを持っているようです。次回は対抗して、違うエプロンにしようかな(笑)

今回はブログ用にとびっきりの1枚をお願いしました水曜レギュラーの皆さんです(笑)
水曜メンバー
左からO先輩、F後輩、私、こぶたん(PN)です(笑)

2007年11月29日 by ちなっぴ | ★MADE IN ちなっぴ★ | 3 コメント | No Trackbacks |

みかんの皮どうしてます・か?

関西ではこのような聞かれ方をすると・・

いや、聞かれても・・と返すと聞いた事があります。香川支部♂さん、どうでしょう?

先日、土曜日にみかん狩りをして採ってきたみかん。

それ以来、お昼に一つずつ食べています。で、何だか皮がもったいないので乾燥させてます。
陳皮

何か、漢方で陳皮(ちんぴ)というのがあるんですよね?どういう風にして飲んで、どんな効果があるんでしょうか?

皆さんはみかんの皮はどうしてますか?

ちなみに我が家のおばあちゃんはお風呂に入れると言って取っておいています。

みかんと言えば・・・

私が中学生の頃、朝「ウゴウゴルーガ」という番組が流行り、みかん星人というキャラがいました。

今で言う「キモカワ」という感じですかね?

〜追記〜
陳皮の効果を調べたら血圧降下作用があり、漢方では芳香性健胃、鎮咳薬として、食欲不振、嘔吐、疼痛などに対して用いられるそうです。




2007年11月07日 by ちなっぴ | ★MADE IN ちなっぴ★ | 4 コメント | 1 Trackback |

赤ワインパンを作りました!

昨日は、月に数回のパン教室でした!

今回は仕込み水に赤ワインを使用し、ライ麦入りの生地にブルーベリーとアーモンドを混ぜ込んだパンを作りました。
赤ワインパン
このパンはややハードな生地で外側がカリッとしていて、中はきれいな赤ワイン色になります。

ブルーベリーの酸味とアーモンドの食感がグットです!

中はこんな感じで〜す。
切った赤ワインパン

昨日は同じテーブルに5人の生徒で授業を受けていたのですが、私の携帯に付けている京都の縁結びで有名なお寺のお守りを発見した2人組に声をかけられて、自分たちも同じお守りを持っているという話から、あれやこれやと話が盛り上がり、うちらを気に入ってくれたようで、意気投合して仲良しになりました!

その二人、私たちと次の教室一緒にやりたいと言ってくれたので、「じゃあやりましょう!」とその場で即決め!

28日に一緒にまたやることになりました〜(笑)

ちょうど、山名刺を持っていたのでメールアドレス、携帯番号の交換にはいいかなぁと思ったので渡してみました。すごくウケてました。

その二人、幼稚園の先生で先輩と後輩の関係らしく、「みんなに見せます」って言ってたけど園児?先生たち?
いずれにしても恥ずかしいです。

ど〜も、同じ種類のニオイがするので今後もお付き合いしていきたいなぁと。

せっかくなので、持ってたデジカメで作ったパンを持って記念撮影もしました!次回お会いした時に、差し上げようと思ってます。

このブログに載せたいけど、大きいサイズで撮ったので加工の仕方が分からないので、またの機会に。

2007年11月01日 by ちなっぴ | ★MADE IN ちなっぴ★ | コメントを書く | No Trackbacks |