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英会話では３連休の旅行の話で盛り上がり？（果たして伝わってるのかは不明・・）
アッという間の３０分のレッスンでした。
とりあえず日本語で理解していないと英語にならないので、なまはげの事は自分なりにどういうのか理解してから話しました。（←それも本当に合ってるのか・・ですが・・何か？）
英語が終わって、ロッテリアのポテトの無料券があったので（マリーンズのファンクラブに入会した時の特典）引き替え、無料だけというのも気が引けたのでジュースも買い、プラス３０円でふるポテスパイスを購入。
結局高く付いてしまったような気がしないでもない・・
それを持ってパン教室へ向かいました。いつも一緒にやっている友達とフードコートで待ち合わせして軽〜く、食べてからパン作りに挑みます。
今日のパン教室は前回の教室で一緒のテーブルでやって、妙〜に意気投合した幼稚園の先生２人で、Ｏ先輩とＦ後輩です（笑）
私も、この日を楽しみにしてましたが、二人もうちらと出来る事を楽しみにしてくれていた様子♪
１テーブル５人がＭＡＸなのですが、もう一人が時間になっても、タイムリミットになっても・・・来ません♪♪
いぇい！！それが分かってからは・・・トーク爆走モードの４人でした！！
私たち２人は「くるみのプティジュネ」というパンを。
ローストしたくるみを生地にたっぷり混ぜ込んだ、甘みのあるややリッチな生地のパンを作りました。
プティジュネとはフランス語で朝食という意味なのだそう。だから、朝食に食べてね！ってパンの先生が言ってました。
・・・が心の中の小島よしおが・・そんなの関係ねぇ×２と・・言ってました。
帰って一口食べたら、くるみが香ばしくて生地もちょうどいい堅さでとても美味しかったです！
Ｏ先輩は・・前回のパンの授業でイーストの量を間違えたらしく・・「ハラーブレット」というパンを。こちらは長く伸ばした生地を３つ編みにして、それをハート形にして焼き上げました。
仕上げに粉砂糖を水で溶いてアイシングをします。
冷めてからやらないとデロデロになるし、家に持ち帰るとやらないんですよね・・
Ｏ先輩、家でやったかな・・
私たちが作った時は、普通に丸型でした。
ユダヤの伝統的な編みパンから名付けたパンらしいです。
Ｆ後輩は、先輩を差し置いて（笑）次の「ストロベリーローズ」というパンを。生地の中にコンデンスミルクを加え、仕込み水にも牛乳を使うちょーリッチ！成形がちょっと手が込んでいて、イチゴジャムを挟み、切り込みを入れ、ひねって巻きあげます。ジャムがはみ出て、エライ騒ぎになります。
私たちはジャムが余ったら、更に上から乗せてました。
焼いたらカリカリになるので、これはこれでグット！
でも、Ｆ後輩は天板にはみ出していてグツグツしてました（笑）ＯＢだよ！みたいな。
楽しく授業を終えた私たちは次回の授業も一緒にやろうという事になり、早速その場で予約しました♪♪
次は１２月１２日です！！しかも同じ先生で。お気の毒に・・（笑）気の毒なのは、あと一人かも？
まぁ、一緒に仲良くやればいっか！
楽しみだなぁ〜♪今度会った時は、○○先生って呼ぶ事にします（笑）何か、聞いてて響きがいいなぁ〜って思ったので。
そして、恒例の？最後にみんなで記念撮影！
職業柄、たくさんエプロンを持っているようです。次回は対抗して、違うエプロンにしようかな（笑）
今回はブログ用にとびっきりの１枚をお願いしました水曜レギュラーの皆さんです（笑）
左からＯ先輩、Ｆ後輩、私、こぶたん（ＰＮ）です（笑）