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元町商店街のグレゴリー・コレ
ミルフィーユ・ジバラ ￥６００
続いて、アプソリュ ￥５００
特にアプソリュのチョコレートの苦味と甘さを押さえたクリームやスポンジの
ハーモニーが絶妙
二軒目
Toa Roadのカファレル
ｼﾞｬﾝﾄﾞｭｰﾔ ￥５０４
これはアプソリュと似た作り方をしているが、中にベリー系のフルーツが
入っていました。
でも決して主張し過ぎず、私のBest１or２です。
三軒目
ファクトリー・シン
洋梨と紅茶のｹｰｷ ￥３８０
お決まりモンブラン ￥３５０
まっ、何てこと無いｹｰｷでした。
四軒目
ピエール・ブランシュ
シュークリーム ￥１４０
そして、ﾛｰﾙｹｰｷ ￥３２０
まず、ｼｭｰｸﾘｰﾑ、値段の通り小さなものですが、中のｸﾘｰﾑの濃厚さと
皮のﾓﾁﾓﾁ感が絶妙
そして、ﾛｰﾙｹｰｷ、当たり前のﾛｰﾙｹｰｷなのだが当たり前ではない！
ｽﾎﾟﾝｼﾞが美味しい。。
四軒目だったけど、もっと食べたかった。
五軒目
ガトー・ド・ボア（奈良）
ラ・ギャラクシー ￥６５０
アンブロワジー ￥６５０
エベレスト ￥４００
まず値段、、、高い、神戸は安い！
そして味、、、大味、神戸は繊細！！
ｴﾍﾞﾚｽﾄに乗っていたﾍﾞﾘｰなどは萎びていました。
ﾁｮｺﾚｰﾄの2品は賞を過去に取った品物らしいけど、、、、現在はねえ・・・？
以上、スウィーツ三昧でした。
みなさん！行くなら・・・神戸、KOBE、神戸でっせ！！！