myuの「有楽町で会いましょう」ブログ

一軒目

元町商店街のグレゴリー・コレ
ミルフィーユ・ジバラ　￥６００

続いて、アプソリュ　￥５００

特にアプソリュのチョコレートの苦味と甘さを押さえたクリームやスポンジの
ハーモニーが絶妙

二軒目

Toa Roadのカファレル
ｼﾞｬﾝﾄﾞｭｰﾔ　￥５０４

これはアプソリュと似た作り方をしているが、中にベリー系のフルーツが
入っていました。
でも決して主張し過ぎず、私のBest１or２です。

三軒目

ファクトリー・シン
洋梨と紅茶のｹｰｷ　￥３８０

お決まりモンブラン　￥３５０

まっ、何てこと無いｹｰｷでした。

四軒目

ピエール・ブランシュ
シュークリーム　￥１４０

そして、ﾛｰﾙｹｰｷ　￥３２０

まず、ｼｭｰｸﾘｰﾑ、値段の通り小さなものですが、中のｸﾘｰﾑの濃厚さと
皮のﾓﾁﾓﾁ感が絶妙
そして、ﾛｰﾙｹｰｷ、当たり前のﾛｰﾙｹｰｷなのだが当たり前ではない！
ｽﾎﾟﾝｼﾞが美味しい。。
四軒目だったけど、もっと食べたかった。

五軒目

ガトー・ド・ボア（奈良）
ラ・ギャラクシー　￥６５０

アンブロワジー　￥６５０

エベレスト　￥４００

まず値段、、、高い、神戸は安い！
そして味、、、大味、神戸は繊細！！
ｴﾍﾞﾚｽﾄに乗っていたﾍﾞﾘｰなどは萎びていました。
ﾁｮｺﾚｰﾄの2品は賞を過去に取った品物らしいけど、、、、現在はねえ・・・？

以上、スウィーツ三昧でした。

みなさん！行くなら・・・神戸、KOBE、神戸でっせ！！！

なんてのが「○なっぴ」のﾌﾞﾛｸﾞに載っていました。

天候不順な先週末、当然、山に行けない我が家では、食べまくり・・・でした。

ﾘｸｴｽﾄで作ったのが、コレ！

絶品ﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ・・・？？？

今回はﾊﾞｰｶﾞｰ用のﾊﾟﾝが無かったので食パンにしました。

刻み玉ねぎを入れたひき肉を塩ｺｼｮｰで焼いてﾁｰｽﾞを乗せてｵｰﾌﾞﾝへ、玉ねぎ、ﾄﾏ

ﾄ、ﾋﾟｸﾙｽを入れてｹﾁｬｯﾌﾟをかけて出来上がり。

美味しいッス。

もう一つ、美味しいｻﾝﾄﾞｲｯﾁを、、、

これは３０年のｷｬﾘｱがあります。

食パンに玉ねぎ、ｷｭｳﾘ、ﾄﾏﾄ、ﾋﾟｰﾏﾝのｽﾗｲｽと、ｺﾛｯｹ、ﾛｰｽﾊﾑを入れて、ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

とﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて辛子を利かせて食べる。

これ最高に旨いっス！

ｺﾛｯｹがあったかいと尚グーーー！

ただし、食べるときアゴがはずれないように！！！