私は、山歩き&家事に大忙しでしたが・・・。
*仙台名物「牛タン!」。
牛タンは、今や仙台の代名詞になった気がします。およそ半世紀前、杜の都仙台で「安くてうまい!」と評判の定食が生まれた。それまでなじみの無かった牛タンに注目してこれを塩焼きにして麦飯・テールスープと一緒に食べる。
以来、この定番メニューは今でも変わることなく仙台人の腹を満たし親しまれている。
母は、利休の中央通り店でたらふく食べたそうな・・・。
その他にも、「笹かまぼこ」・「萩の月」・「タラバガニ」・「たらこ」と買ってきた・・・・・昨晩、美味しく頂きましかが・・・母曰く「少し買いすぎた・・・財布が軽い!」と申しておりました・・・我が家の財政が買いすぎの為、ピンチにあるようです。
今朝は、心持ち「元気」が無い母でした・・・でも、帰った時には「復活」していると思われます。。。
















