”なにわグルメ”の老舗・元祖の飲食店を、一堂に集結させたテーマパーク・・・
「なにわ食いしんぼ横丁」 が、あります。
串カツ・カレー・お好み焼き・豚まん・一口餃子・etc・・・・・・・
色々な名店が・・・軒を連ねてます。
なかでも・・・
[たこ焼き] 会津屋
[いか焼き] 桃谷いか焼き屋
うぅぅぅぅ〜〜ん これは・・・甲乙つけがたいっすねぇ。
さすが・・・大阪・・・粉もの文化先進国ですなぁ♪♪
山歩きとか・・・いろいろと・・・。
















2007年12月11日, 14:50 myu wrote: | 1 Trackback
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「たこ焼き」は分るけど、「いか焼き」って、「たこ」の代わりに「いか」なんッスか???
良く分ってないmyuより
2007年12月11日, 15:02 607 wrote: | 1 Trackback
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myuさん、毎度っす。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
イカ焼き(いかやき いか焼き 烏賊焼とも書く)は、関西発祥で大阪のポピュラーな粉物(こなもん)料理。
小麦粉の生地にイカを入れて焼き、甘辛いソースを塗った食べ物。
もちもちした腰のある食感で、ふんわりしたお好み焼きやたこ焼きの食感とは、まったく異なる。
・・・・・・・・・・・・・・です。
2007年12月11日, 16:15 117 wrote: | 1 Trackback
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こんにはさちです♪
イカ焼きって鉄板か何かで押し付けて平たく焼く物ですか?
以前テレビで見たような・・・・
娘さんですか?
とっても可愛いですね〜♪
2007年12月11日, 16:42 712 wrote: | 1 Trackback
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フウーーーン・・・
なんかお好み焼き食べたくなった。
小麦粉の生地にイカを入れて焼く?・・・
なんか、それってお好み焼きっぽいけどなあ
卵とだし汁をチョット入れて解いて、大き目の刻みねぎなんかと一緒に焼いたら旨そうだ。。
2007年12月11日, 19:08 607 wrote: | 1 Trackback
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さちさん、毎度っす。
あ〜ざっす!!
ウチの・・・姫君達でございます。
myuさん・・・そうそう、なんか・・・チヂミっぽい感じ。
ソース塗って・・・クルクルって・・・巻いてくれるの。
お好み焼きとは・・・ちょっと・・・違うかなぁ。
2007年12月12日, 11:28 796 wrote: | 1 Trackback
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香川支部♂さん、ま・い・どぉ〜♪
姫君たちカワイイねぇ!どっちに似てるんだろ??
将来が心配です・か?
何かこなもんが食べたくなって来た。
今日はパン教室でクリスマスのシュトーレンを作ります!ちょい悪パティシエ♂さん作った事あります・か?
ちなっぴより。