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プロフィール

  • ID: 607
  • ハンドルネーム: 香川支部♂
  • 性別: 男
  • 年齢: 48
  • 住所: 香川県 高松市
  • 所属クラブ: しんぐう山歩きの会
  • 登録日: 2007年01月09日

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私の山行記録 新着

2009年01月03日
三嶺 [ 1893.40m 四国山地東部(徳島県・香川県) ]
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2008年12月29日
高尾山 [ 599.03m 関東山地南部・奥多摩(埼玉県・東京都・山梨県) ]
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2008年12月27日
堀山 [ 943.00m 丹沢・道志山塊(神奈川県・山梨県・静岡県) ]
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さつまいも vol.2。

先日・・・いただいた、さつまいもで・・・
スィートポテト を作ってみました・・・。

まず・・・おいもを キレイに洗って・・・オーブン(170℃)へ・・・



おいもが、焼けたら・・・



2つに切って・・・皮を破らないよう・・・中身を くり抜きます。



くり抜いたおいもを 裏ごしし・・・



バター・砂糖・生クリーム・卵黄を加え、よく混ぜ合わせると・・・ポテトペーストの出来上がり。



先程の・・・おいものケースにペーストを詰めて・・・
おまけに・・・タップリと絞り出します。



卵の黄身をぬり・・・またまたオーブン(180℃)へ・・・



焼き色が付いたら・・・仕上げにハチミツを塗って・・・
香川支部の・・・「スィートポテト・ちょい悪風」の 完成です。



いかがでしょ・・・でも・・・カロリー高そうやね・・・・。

2007年09月24日 by 香川支部♂ | UDON |

コメント

2007年09月24日, 17:16 1082 wrote: | No Trackbacks
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こんにちは、C-chanです。

あまりにもおいしそうなスイートポテト・・・

写真を見たら、急に甘いものを食べたくなって・・・

子供たちを呼んで、チョコレート菓子を作りました。板チョコを溶かしてカップに入れて飾りつけをしたり、マッシュマローにつけたりして・・・

それでも、香川支部♂さんのポテト、食べたいなあ・・・

2007年09月24日, 18:05 548 wrote: | No Trackbacks
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香川支部さん、こんばんは。
腰はいかがですか?

美味しそうな、スィートポテトですね。
秋ですね!
「あ〜食べたい!」

賢ママでした。

2007年09月24日, 18:24 711 wrote: | No Trackbacks
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いやはや どでかいスイートポテトですなぁ〜・・・

横で ひとしさんが「お腹がすいてきた!!」
と騒いでいます。(ははは。。。)

賢パパさんの お蕎麦に続き、香川支部さんお手製のスイートポテト♪

明日の宅急便で ひとちが宅に届くのを楽しみにしてます。
それとも もらえると信じて 靴下を枕元に置いた方がいいかな!(うしし。。)

by ひとちが

2007年09月24日, 19:14 999 wrote: | No Trackbacks
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こんばんは。

腰の具合はどうですか??

私の膝は、山を歩いたら良くなりました(あはは)。

まだ、押すとちょっと痛いですけど・・・。

おいしそうですね。スイートポテト!

ちゃんと凝って作ると売り物みたいにできますね。

山に行かなくても充実してるみたいで羨ましいです。

私は今日なーーんにもしてない、というか体が疲れきっていて、何もできなかったです。

by-achon

2007年09月24日, 21:16 607 wrote: | No Trackbacks
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C−chanさん・・・賢ママさん・・・ひとちがさん・・・achonさん・・・
毎度×4です・・・。

腰のほう・・・24観ながら、大人しくしてたんで・・・
かなり・・・楽になりました・・・。

昨日の花火・・・楽しそうでしたねぇ。
来月の「山行記飲み会」・・・とっても・・・楽しみです。

スィートポテト・・・おかげさまで・・・完売いたしました。

by−香川支部♂。

2007年09月24日, 21:18 950 wrote: | No Trackbacks
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香川支部さん、こんにちは。
家庭菜園でさつまいもがゴロゴロしていますが、大半が孫ちゃんの離乳食です。
写真見ていたら、食べたくなってきたぁ〜!

2007年09月24日, 21:32 607 wrote: | No Trackbacks
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じぃじ&ばぁばさん・・・毎度です。

家庭菜園で、丹精込めて育てたさつまいもで・・・
スィートポテト作ったら・・・さぞかし、美味しいでしょうねぇ。

ばぁばさん・・・かわいい、孫ちゃんのために・・・ファイトぉ!。

by−香川支部♂。

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